Fırın Poşetinde Sebzeli Bütün Tavuk
Fırın poşetiyle kolayca hazırlayabileceğiniz, patates ve havuçla daha da lezzetlenen nefis bir tarif! Fırın poşetinde sebzeli bütün tavuk oldukça pratik...Fırın Poşetinde Sebzeli Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy bütün tavuk
- 2 adet havuç
- 1 adet patates
- 4 tatlı kaşığı yoğurt
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- Fırın Poşeti
Fırın Poşetinde Sebzeli Bütün Tavuk Yapılışı
Yoğurt Sos: 4 tatlı kaşığı yoğurt, 2 tatlı kaşığı domates salçası, 2 tatlı kaşığı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı karabiberi karıştırıyoruz.
1 adet orta boy bütün tavuğun içerisini temizliyoruz. Temizledikten sonra havlu peçete yardımıyla güzelce kuruluyoruz. Kuruladığımız tavuğu tuzluyoruz ve güzelce her yerine yediriyoruz.
Hazırladığımız yoğurtlu sosu tavuğun her yerine gelecek şekilde sürüyoruz. Fırın torbasının içerisine bütün tavuğu yerleştiriyoruz. Kalan sosun içerisine doğranmış 2 adet havuç ve 1 adet patates ekliyoruz. Tuz serperek harmanlıyoruz ve fırın poşetinin içerisindeki tavukların etrafına koyuyoruz. Poşetin ağzını iyice kapatıp üzerine kürdan yardımıyla bir tane delik açıyoruz. 190 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...
