Sarımsaklı Izgara Tavuk
Kurumadan nar gibi kızarmış, mis gibi sarımsak kokusuyla, hem yumuşak hem de sulu nefis bir tavuk göğsü tarifine ne dersiniz?Sarımsaklı Izgara Tavuk Tarifi için Malzemeler
• 2 adet tavuk göğsü
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 diş sarımsak
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
Sarımsaklı Izgara Tavuk Yapılışı
Bir kapta 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 diş ezilmiş sarımsağı karıştırıyoruz ve içerisine 2 adet tavuk göğsünü koyup 1/2 tatlı kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber ilave ederek hepsini harmanlıyoruz. Hazırladığımız tavukları 30 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra döküm tavada kızartıyoruz. Servis tabağına önce domates ve yeşillikleri koyuyoruz. Yanına hazırladığımız tavuk göğüslerini yerleştiriyoruz. Limon dilimleriyle servis yapıyoruz. Afiyet olsun...