Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası

Baklagiller familyasının besin değeri çok büyük olan mercimeği protein deposu tavuk suyu ile birleştirdik. Şifa dolu bu çorba ile evinize doktor girmeyecek!

Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası Tarifi için Malzemeler

  • 3 su bardağı tavuk suyu
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 2 tatlı kaşığı salça
  • 2 çay kaşığı nane
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Sıvı yağ 

Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası Yapılışı

Bir tencerede 1 adet soğanı sıvı yağ ile kavuruyoruz. 2 tatlı kaşığı salça ve 2 çay kaşığı nane, 2 çay kaşığı pul biber ve tuz atıp karıştırıyoruz. Üzerine 1 su bardağı kırmızı mercimek ve yarım çay bardağı pirinç atıyoruz. 3 su bardağı tavuk suyu ekliyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun...