Tavuk Suyuna Tarhana Çorbası
Bizi çocukluğumuza götüren, eski lezzetlerden biri tarhana çorbasını tavuk suyu ile pişirmeyi denediniz mi? İşte sağlığınıza sağlık katacak lezzet....Tavuk Suyuna Tarhana Çorbası Malzemeler
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 1 su bardağu su
- 2 tatlı yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 6 yemek kaşığı tarhana
- Tuz
- Pul biber
- Kuru nane
Tavuk Suyuna Tarhana Çorbası Yapılışı
Bir çorba tenceresine 3 su bardağı tavuk suyu, 1 su bardağu su koyuyoruz. 2 tatlı yemek kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı domates salçası ilave ediyoruz. 6 yemek kaşığı tarhana ekliyoruz. Üzerine tuz ve pul biber serptikten sonra karıştırarak pişiriyoruz. Servis yaparken üzerine kuru nane serpiyoruz. Afiyet olsun…
