Tavukların bazı dönemlerinin isimleri bulunur. Bu isimlerden biri de ferik olarak karşımıza çıkar. Peki ferik tavuk nedir?  Ferik ne demektir? Hadi birlikte bakalım...

Tavuklar çok sosyal hayvanlardır. Genellikle her biri sosyal hiyerarşide belirli bir yeri kapladığı gruplarda yaşarlar. Ayrıca tavuklar, kümeslerinde her zaman hiyerarşi oluşturan bölgesel kuşlardır...


Ülkemizde en çok beslenen tavuk türleri arasında yer alan Ligorin tavuk cinsi, en çok yumurta veren tavuk ırkı olma özelliğine sahip. Bu nedenle kendisi tam bir yumurta canavarı!

Tavuk haşlama ve tavuk kızartma arasında sadece pişirme ve lezzet farkı mı var? Yoksa bu iki pişirme yönteminin ortak noktaları var mı? Hadi birlikte bakalım... 

Haşlanmış tavuk hem sağlıklı hem kalorisiz. Hem de haşlandıktan sonra kalan suyu da sağlık deposu! Peki tavuğun haşlandığı nasıl anlaşılır? İşte pratik yöntemler...

Tavukların uçma durumu vücüt şekli ve türüyle ilgilidir. Peki yüksek yerlerde bile tüneyebilen tavuklar gerçekten uçabilir mi?

Ben dışarıdan tavuk ya da yumurta satın almak istemiyorum diyorsanız ister yumurta ister et üretimi için kendi tavuğunuzu yetiştirebilirsiniz. Peki tavuk nasıl yetiştirilir? Hadi birlikte bakalım...

Tavuklar aracılığıyla hayatımıza giren ve insan için gerekli olan tüm protein bileşenlerini barındıran yumurtanın ne kadar sağlıklı olduğunu söylemeye gerek yok. Peki tavuk yetiştirmek istesek en çok yumurta veren tavuk cinsleri hangileri biliyor muyuz?

Son dönemin modası köy tavuğu, marketlerden bakkallara kadar her yerde satılıyor. Peki nedir bu köy tavuğu?

Tavukların iskelet yapısından sindirim sistemine, göz yapısından solunum sistemine kadar tüm anatomik yapısını sizler için araştırdık...

Son zamanlarda en fazla rağbet gören tavuk çeşitlerinden biri de organik tavuk. Peki, organik tavuk nedir? Organik tavuk nasıl yetişir? Biz organik olduğunu nasıl anlarız ve nasıl pişirebiliriz?

Bütün tavuğu genellikle fırında pişiriyoruz. Aslında bütün tavuk haşlandığında da şahane bir lezzete dönüşüyor. Peki bütün tavuk nasıl haşlanır? Haşlanması kaç dakika sürer? 

Pişirme önerileri sayfamızda en temel tavuk pişirme yöntemlerini sizlerle paylaştık. Peki farklı olarak ne yapabiliriz? İşte sizler için hazırladığımız 5 değişik tavuk pişirme yöntemi...

Etlik tavuk cinsleri adından da anlaşılacağı gibi sadece eti için beslenen tavuklar aslında. Peki etlik tavuk cinsleri hangileri? Organik mi? Birlikte bakalım...

"Tavuk haşlamanın yöntemi mi olurmuş?" diyor olabilirsiniz ama tavuğu tencerede haşlarken, dakikasından uygulamasına kadar bilmeniz gereken püf noktaları var...

Doğal Tavuk, Salma Tavuk, Organik Tavuk vb... Ambalajlı tavuk üzerinde gördüğümüz bu etiketler ne anlama geliyor biliyor muyuz?

En önemli ve sağlıklı besinlerin başında gelen tavuk etinin dengeli beslenmeye 15 faydası

Broiler tavuğu da denilen etlik piliç, özellikle et üretimi için yetiştirilen herhangi bir tavuk aslında. Genotipler hızlı gelişen etlik piliçler olarak tanımlanıyor...