Arama Sonuçları

post

Ferik Tavuk Nedir?

Tavukların bazı dönemlerinin isimleri bulunur. Bu isimlerden biri de ferik olarak karşımıza çıkar. Peki ferik tavuk nedir?  Ferik ne demektir? Hadi birlikte bakalım...

post

Yazın Tavuk Tüketimi

“Yazın tavuk tüketilmez” diye bir söz duymuşsunuzdur. Ancak bu söylem bilgi kirliliğinden başka bir şey değildir. Neden mi? İşte sağlık dolu cevaplar...

post

Tavuklar Neden Yumurtlamaz?

Tavuklar oldukça eşsiz canlılardır. Bizlere pek çok fayda sağlarlar. Ancak bazı durumlarda yumurtlamayı bırakabilirler. Bu doğal bir süreç dahi olsa bazı nedenleri vardır. Peki tavuklar neden yumurtlamaz?

post

Tavuk Eti ve Sağlık Konusunda Bilimsel Yaklaşımlar

Yapılan çoğu epidemiyolojik çalışma fazla beyaz et tüketiminin invaziv (yayılma potansiyeli olan) meme kanseri riski gibi çoğu kanserlerin riskini azalttığını ortaya koymuştur. Fazla beyaz et tüketiminin kalın barsak ve rektum kanserlerinin riskini de azalttığını göstermiştir. İşte tavuk eti ve sağlık konusunda bilimsel yaklaşımlar...

post

Dong Tao Ejderha Tavuğu

Genellikle çok lüks restoranlarda servis edilen ejder tavuklarının ayakları neden böyle? Türkiye’de yetiştiriliyor mu? Yumurtası var mı? Eti yenir mi? İşte tüm soruların yanıtları...

post

Tüysüz Tavuk Doğal mı?

Son günlerde oldukça haberi yapılan tüysüz tavuklar ya da bir diğer adıyla çıplak tavuklar proje kapsamında mı üretildi? Yoksa doğal mı? Tüysüz tavuklar GDO’lu mu? Tüm soruların yanıtlarını sizler için araştırdık...

post

Tavuk Etinin Obezite Üzerindeki Etkileri

Türkiye'de yetersiz beslenmenin etkilediği grupların başında çocuklar, gebe ve emziren kadınlar, yaşlılar geliyor. Obezite /şişmanlık da Türkiye’de önemli bir sağlık sorunu. Peki tavuk etinin obezite üzerindeki etkilerini biliyor muyuz?

post

“GDO'lu Tavuk” Var mı?


Şimdilerde herkesin dilinde GDO'lu ürünler var ve ülkemizde maalesef GDO’ ya bakış büyük çoğunlukla negatif yönde algıya sahip. Peki sürekli kullandığımız bu tanımın tam olarak ne anlama geldiğini biliyor muyuz? 

post

Salmonella Bakterisi Nedir?

Salmonella bakterisi kümes hayvanları ve yumurtadan geçen bir bakteri olarak biliniyor. Bu bakteriyle karşılaşmamak için tavuk ve tavuk ürünlerini iyice pişmiş olarak tüketmek gerektiği söyleniyor. Peki nedir bu salmonella bakterisi?

post

1 Yaşındaki Çocuklar Neden Tavuk Eti Tüketmeli?

Tavuk eti, yumurta ve anne sütünden sonra en kıymetli proteindir. Bebeklik ve çocukluk döneminde yeterli ve dengeli beslenme ise ileriki yaşlarda sağlığın ve başarının en önemli etkenlerinden biri oluyor. Peki özellikle 1 yaşındaki çocuklar neden tavuk eti tüketmeli?



post

Tavukların Yememesi Gereken 7 Besin

Tavukların sağlıklı olmaları, genetik özelliklerin yanı sıra iyi bir bakım ve besleme ile mümkündür. Bu noktada tavukların yememesi gereken yiyecekler üzerinde bilinç sahibi olmak gerekir. İşte tavukların yememesi gereken 7 besin!

post

Derisiz Tavuk Göğsü Kaç Kalori?

Ülkemizde çok tüketildiği gibi dünya çapında da en çok tüketilen beyaz et türü tavuk göğsü, sağlıklı beslenme açısından oldukça önemli. Peki sağlıklı beslenen, diyet ya da egzersiz yapanların çok tercih ettiği derisiz tavuk göğsü kaç kalori?

post

Bütün Tavuk Nasıl Saklanır?

Bütün tavuk buzdolabında ya da dondurucuda nasıl saklanır ve ne kadar süre saklanır? Bütün tavuğu saklamanın püf noktaları nelerdir? İşte merak edilen tüm sorular ve yanıtları...

post

Tavuk Nasıl Yetiştirilir?

Ben dışarıdan tavuk ya da yumurta satın almak istemiyorum diyorsanız ister yumurta ister et üretimi için kendi tavuğunuzu yetiştirebilirsiniz. Peki tavuk nasıl yetiştirilir? Hadi birlikte bakalım...

post

En Çok Yumurta Veren Tavuk Cinsleri

Tavuklar aracılığıyla hayatımıza giren ve insan için gerekli olan tüm protein bileşenlerini barındıran yumurtanın ne kadar sağlıklı olduğunu söylemeye gerek yok. Peki tavuk yetiştirmek istesek en çok yumurta veren tavuk cinsleri hangileri biliyor muyuz?

post

Tavuk Etinin Halk Sağlığındaki Önemi

Tavuk eti zaten tek başına severek tüketiliyor ayrıca salam, sosis, sucuk, füme gibi çok çeşitli ürünlere de işlenebiliyor. Hem bu çeşitlilikten dolayı hem de lezzetinden dolayı tercih ediliyor. Peki halk sağlığı açısından neden bu kadar önemli?

post

Tavuk Bozulur mu?

Tavuk en iyi yağsız protein kaynaklarından biri. Aynı zamanda, diğer etlerden daha ucuz ve daha kolay bulunabildiğinden, en popüler etlerden biri. Peki tavuk bozulur mu?

post

Yeniden Depolama İpuçları

Tavuk eti önemli bir protein kaynağı. Üstelik kırmızı etle karşılaştırıldığında 1/3 oranında daha ucuz. Peki hem ekonomik hem de bu kadar faydalı olan tavuk etini nasıl depolarız? İşte ipuçları...

post

Organik Tavuk Nedir?

Son zamanlarda en fazla rağbet gören tavuk çeşitlerinden biri de organik tavuk. Peki, organik tavuk nedir? Organik tavuk nasıl yetişir? Biz organik olduğunu nasıl anlarız ve nasıl pişirebiliriz?

post

Optimal Beslenmede Tavuk Eti

Minimum hastalık riski, maksimum sağlıklı yaşam hedeflenen optimal beslenmede tavuk etinin önemi çok büyük. Çünkü tavuk eti vücut fonksiyonlarının yerine getirilmesini sağlıyor...

post

Diyette Tavuk Etinin Önemi

Diyet denildiğinde akla ilk gelen protein kaynaklarından biri tavuk eti! Çünkü diyette tavuk eti tüketmek sağlıklı beslenmek için çok önemli. Üstelik tavuk eti kilo vermeye de yardımcı oluyor!

post

Farklı Tavuk Türleri

Kendilerine has özellikleri nedeniyle farklı tavuk türleri arasında yer alan tavukların birbirinden ilginç özellikleri var. Yani en özel ve en farklı tavuklar onlar. Hadi birlikte bakalım...

post

Tavuk Nasıl Temizlenir?

Tavuğun doğru şekilde temizlenmesi bakteri açısından çok önemli. Tüylerinin temizlenmesinden kanlarının yıkanmasına kadar tüm bilgileri sizler için derledik...

post

Tavuk Eti Yıkanır mı?

Uzmanlar, tavuğu pişirmeden önce yıkanmaması konusunda uyarılar yapıyor. Peki yıkamamak bakteri yememize neden oluyor mu ya da yıkamak bakterileri yok ediyor mu?

post

Tavuk Ciğerinin Faydaları

İnsan sağlığına birçok faydası bulunan tavuk ciğeri aynı zamanda ekonomik. Üstelik bazı hastalıkları önlemede yardımcı. İşte müthiş besin tavuk ciğerinin inanılmaz faydaları...

post

Süs Tavuk Cinsleri

Görünüşleri nedeniyle diğer tavuk cinslerinden kolayca ayırt edilebilen süs tavukları en çok beslenen tavuk cinsleri. Peki kaç farklı tavuk cinsi var? Nasıl beslenirler? Yumurtaları var mı?

post

Çocukların Beslenmesinde Tavuk Etinin Önemi 

Çocukların bedensel ve zihinsel gelişimleri, sağlıklı büyümeleri ve okul hayatlarında başarılı olması için gerekli olan besin öğelerinden biri protein tüketimidir. Tavuk eti de en yüksek “protein” değerine sahip gıdadır. Dolayısıyla çocuk beslenmesinde tavuk eti tüketimi çok önemlidir.

post

Tavuklar Ne Yer?

Tavukların beslenmesi hem yumurtanın hem de tavuk etinin kalitesi bakımından çok büyük önem arz eder. Tavukçulukta başarı, genetik özelliklerin yanı sıra iyi bir bakım ve besleme ile mümkündür.

post

Sürdürülebilirlik

Sürdürülebilirlik nedir? Gıdada ve Gıda sanayiinde sürdürülebilirlik nasıl özetlenir? Yarınlarımız ve bugünlerimiz için sürdürülebilirliğin önemi nasıl açıklanır? Tüm soruların yanıtlarını sizler için hazırladık...

post

Gıda Güvenliği

Bitkisel üretimde olduğu gibi hayvansal üretimde de güvenli gıda teminini sağlamak önemlidir. Peki gıda güvenliği nedir, prensipleri nelerdir?

Tüm Gönderiler Listelendi